6月1日_長野が誇る名店へ

麺道麒麟児。長野県では有名なラーメン屋らしいが、まだ行ったことがなかったので夕方に訪れた。

食後の感想としては、とにかく美味というひと言に尽きる。銀座のお寿司屋さんのラーメンバージョン。そんな感じがした。

これはうまい。品と温もりがある。油の浮いたスープは丁寧に作られているのが明らかにわかるし、麺もしなやかでコシがあった。長野に来ることがあればぜひ訪れてほしい。

日曜日は起きたのが12時。非常に堕落した土日だなと思う反面、それほど罪悪感が湧かないのは疲れているせいかもしれない。